Belga gyümölcs sörök (2)

A belga sörökből sosem elég. A belga sörfőző mesterek mindig gondoskodtak a szomjas szájakról. A több mint 500 különböző sör, mely dúskál az aromákban, az ízekben és színekben, bőséges választékot nyújt a fogyasztók számára és fejvakarást okoz a többi sörtermelő országnak.

Egy újabb 1,25 liternyi adag a flamand vidékről:

Floris Ninkeberry

3,6% alkoholtartalmú trópusi flamand búzasör, melyet a Huyghe Sörfőzde készít.

Ez a sör az édes szájúak itala. Alacsony alkoholtartalom miatt senkinek nem kell félnie a bódulattól. Illatából a virágos kosár köszön ki, ízében a sárgabarack - őszibarack - mangó és a passion nevű trópusi gyümölcs dominál. Édessége és savassága kitűnő egyensúlyban van.

Floris Kriek

3% alkoholtartalmú meggyes flamand búzasör, melyet a Huyghe Sörfőzde készít.

Szokatlanul hosszan tartó hab jellemzi ezt a intenzív fanyar meggy illattal rendelkező italt. Színe a burgundi vörösboréra emlékeztet. Ízében a friss meggy zamata dominál, utóízében tűnnek csak fel a búzasör tejsavas ízjegyei, némi mandulás keserűséggel. A Belle-Vue Kriek "gyengített" változata azok számára, akik félnek a magasabb alkoholszázalékoktól.

Floris Framboise

3,7% alkoholtartalmú málnás flamand búzasör, melyet a Huyghe Sörfőzde készít.

30% tiszta málna dzsúzt tartalmaz a búzasörrel jól összeérlelve. Bordó színe, valamint illata is alátámasztja azt a tényt, hogy ez a sör a málnáról szól. Az édessége egyensúlyozza a savasságát. Utóízén kissé érződik a savasság, komlókeserűség, de főleg a málna.

Floris Garden Apple

3,6% alkoholtartalmú almás flamand búzasör, melyet a Huyghe Sörfőzde készít.

Az almás kert sörétől még azoknak is kedvük támadhat a sörözésre akik nem igazán vannak oda ezért az ital fajtáért. Floris Garden Apple-nek az ízvilágában az alma uralkodik. Ez nem a véletlen műve mivel a 30% almadzsúz került a búzasörhöz, majd együtt érlelődtek. Kissé opálos jellege és birsalma sárga színe is erről árulkodik. Habja nagy és tartós. Különleges zamatát a hozzáadott titkos fűszerek segítségével érik el. A komlót csak az utóízében lehet felfedezni. A gyümölcscukor és a malátacukor gondoskodik az édes ízhatásról.

Floris Honey

4,5% alkoholtartalmú mézes flamand búzasör, melyet a Huyghe Sörfőzde készít.

Illata egészen addig a pillanatig amíg meg nem kóstoljuk a méhzümmögte virágos nyári rétekre emlékeztet. Miután elönti az ember száját, olyan érzésünk támadhat mintha lépes mézet nyalogatnánk. Finom szerkezetű habja percekig tartja magát. Hosszú édes utóíze, üdítő jellege miatt hamar az ember lelkébe lophatja magát.